HANOI, VIETNAM – Media OutReach Newswire – Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025, pameran internasional terbesar di sektor makanan dan minuman (F&B) di Vietnam, akan resmi diselenggarakan pada 7–9 Agustus 2025 di Saigon Exhibition and Convention Center (SECC), 799 Nguyen Van Linh, Kota Ho Chi Minh.

Pameran tahun ini akan menghadirkan skala yang diperluas hingga 1.400 stan dengan partisipasi 1.000 perusahaan dari 20 negara dan wilayah, membuka peluang besar dalam promosi investasi dan memperkuat kerja sama perdagangan yang berkelanjutan.

Sebagai penyelenggara, VINEXAD berperan sebagai penghubung strategis antara merek lokal dan internasional, memungkinkan mereka memamerkan produk-produk unggulan yang kompetitif di pasar.

Pameran ini diperkirakan akan menarik lebih dari 30.000 pengunjung profesional, serta ribuan pengunjung umum yang ingin menjelajahi dan merasakan pengalaman F&B secara langsung.

Pasar F&B Vietnam – Ladang Potensial bagi Perusahaan Asing

Beberapa tahun terakhir, meningkatnya taraf hidup masyarakat Vietnam telah mendorong konsumen untuk lebih memprioritaskan perawatan diri dan gaya hidup berkualitas, yang berdampak pada pertumbuhan pesat industri F&B.

Menurut data dari ipos.vn, pendapatan industri F&B di Vietnam pada tahun 2024 mencapai sekitar 688,8 triliun VND (lebih dari US$25 miliar), meningkat 16,6% dibanding tahun 2023, dengan rata-rata pertumbuhan tahunan sebesar 7–10% selama periode 2019–2024. Hal ini menjadikan F&B sebagai sektor vital dalam perekonomian Vietnam.

Selain dominasi merek lokal, pasar Vietnam memberikan peluang besar bagi perusahaan asing, terutama karena keterlibatan negara ini dalam berbagai perjanjian perdagangan bebas, yang turut menurunkan bea masuk untuk bahan makanan dan produk F&B.

Konsumen lokal kini dapat mengakses produk impor berkualitas tinggi dengan harga lebih terjangkau, seperti minuman dari Jepang, Korea, Eropa, makanan organik, permen, susu, daging olahan, dan lainnya.

Vietnam tercatat sebagai pasar F&B terpadat di Asia Tenggara (1 toko per 300 orang), dengan sekitar 323.010 gerai. Survei Coc Coc 2024 menunjukkan bahwa 32% konsumen lebih memilih makan di restoran rantai F&B saat dibutuhkan, dengan 58% dari mereka berasal dari Gen Z (usia 18–26 tahun).

Tren ini menjadikan Vietnam sebagai tanah subur bagi model waralaba, mendorong pesatnya pertumbuhan restoran dan merek makanan global.

Namun, agar dapat beroperasi secara efektif, bisnis F&B di Vietnam masih sangat bergantung pada impor bahan baku seperti susu, minuman kemasan, makanan ringan premium, keju, dan daging olahan. Ini mendorong distributor domestik untuk bekerja sama dengan mitra internasional yang dapat menyediakan produk berkualitas dengan harga bersaing.

Sebaliknya, perusahaan asing yang ingin masuk pasar Vietnam perlu menggandeng distributor bereputasi yang memiliki infrastruktur logistik yang kuat.

Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025 menjadi platform ideal untuk mempertemukan kebutuhan tersebut, mendorong kemitraan jangka panjang dan kerja sama saling menguntungkan.

Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025: Peluang Terobosan dan Integrasi Global

Dengan menghadirkan lebih dari 1.400 stan dari 1.000 perusahaan, pameran ini tidak hanya mempertemukan merek ternama di industri, tetapi juga menjadi jembatan perdagangan penting, membantu pelaku bisnis Vietnam mengikuti tren global, memperkenalkan teknologi baru, dan mendorong pertumbuhan berkelanjutan.

Sebagai sponsor utama, Masan Group Corporation tampil sebagai pemimpin industri makanan dan minuman bermerek di Vietnam, serta pertanian berteknologi tinggi. Dengan portofolio merek ikonik seperti Chin-su, Omachi, Vinacafé, Nam Ngư, dan WinEco, Masan terus menunjukkan komitmennya untuk menghadirkan produk berkualitas tinggi. Dengan strategi berorientasi konsumen dan visi “Make Vietnamese foods global foods”, Masan bertekad membawa kuliner Vietnam ke panggung dunia. Di pameran ini, WinEco akan memperkenalkan produk sayuran organik bersertifikat VietGAP dan GlobalGAP.

Di Zona Minuman, pameran didukung oleh merek besar seperti SABECO, HABECO, dan SUNTORY PEPSICO VIETNAM, menambah keragaman segmen minuman.

Segmen Minuman menampilkan produk kreatif dan berkelanjutan, termasuk minuman sehat dari bahan organik, serta produk yang mencerminkan identitas kuliner daerah. Merek-merek seperti Luong Gia, Basilur, Bartex, Eastroc, Rita, Lac Quan, dan Kingmao turut berpartisipasi.

Segmen Makanan Olahan menyoroti makanan praktis yang bersih dan aman, penggunaan AI dan otomasi dalam pengolahan, serta kemasan pintar tanpa pengawet. Merek terkenal seperti Masan, TH true food, Tan Nhat Huong, Canh Dong Vang, Dan On, Global Food, dan Want Want Vietnam hadir dengan pendekatan baru menuju produksi bermerek dan rantai nilai tertutup.

Segmen Daging & Makanan Beku menunjukkan potensi besar yang belum tergarap, dengan kehadiran perusahaan global seperti Allanasons, Agroeco, Miratorg, Rustam Foods, yang memperkuat rantai pasok internasional.

Segmen Teknologi, Kemasan & Mesin menjadi tulang punggung rantai pasok modern, dengan merek seperti Yongsung System Vina, H9 International, Saigon Machinery, yang menampilkan inovasi otomasi, kemasan cerdas, dan teknologi pencetakan yang hemat biaya dan memenuhi standar ekspor.

Kegiatan Unggulan di Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025

Bukan sekadar pameran produk, Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025 diinvestasikan secara cermat oleh penyelenggara – VINEXAD Company untuk mengubah acara ini menjadi ekosistem yang komprehensif, tempat para pelaku bisnis, pakar, dan konsumen dapat berbagi pengetahuan, memperbarui teknologi, dan terhubung untuk peluang kerja sama. Kegiatan-kegiatan di pameran tahun ini berskala besar, dengan konten yang unik dan serangkaian sorotan:

Seminar Teknis F&B – “Memanfaatkan teknologi dan kecerdasan buatan dalam rantai pasok pangan” yang diselenggarakan bersama Asosiasi Pangan dan Bahan Pangan Kota Ho Chi Minh: Lokakarya ini berfokus pada solusi canggih dalam manajemen rantai pasok seperti peramalan permintaan AI, ketertelusuran blockchain, dan otomatisasi proses logistik. Pembicara adalah para pakar terkemuka dan perwakilan dari perusahaan rintisan teknologi pangan, yang membantu bisnis memperbarui perangkat aplikasi yang praktis dan layak dengan cepat.

Forum: “Memimpin Transformasi EPR – Efektif dan Berkelanjutan” yang diselenggarakan bersama Viet Nam News and Law: Berfokus pada kebijakan dan peta jalan untuk menerapkan Tanggung Jawab Produsen yang Diperluas (EPR) – salah satu persyaratan wajib bagi perusahaan manufaktur dan pengemasan mulai tahun 2025.

Forum ini merupakan kesempatan bagi perusahaan untuk lebih memahami kewajiban hukum mereka, dan pada saat yang sama mencari solusi optimal dalam menangani kemasan yang dibuang, meningkatkan tingkat daur ulang, dan merancang produk yang ramah lingkungan.

Kontes Memasak: Tantangan Koki Muda – Arena kuliner bagi para koki muda dari A-Au Vogu Corp dan Sekolah Tinggi Ekonomi dan Pariwisata Kota Ho Chi Minh: Sebuah arena profesional bagi mahasiswa dan koki muda untuk menunjukkan keahlian mereka dalam menyiapkan hidangan daging, menggabungkan unsur tradisional dan kreatif. Kontes ini juga merupakan kesempatan untuk memperkenalkan standar internasional dalam hal bahan baku, pengolahan, dan penyajian.

Kelas Bartender – “Bir dan minuman ringan dalam pencampuran koktail”: Program pelatihan jangka pendek untuk barista dan bartender muda, mengeksplorasi cara menggunakan bir dan minuman ringan sebagai dasar untuk menciptakan koktail generasi baru, mempelajari resep, dan menggabungkan seni pencampuran dengan selera konsumen modern.

Tur Industri Long Hau: Pertemuan dengan perusahaan yang beroperasi di Kawasan Industri: Perwakilan bisnis dan manajer senior akan mengunjungi pabrik pengolahan makanan modern di Taman Industri Long Hau (Long An), memperluas peluang kerja sama dan investasi.

Bincang F&B dari para peserta pameran: Mendekatkan suara para peserta pameran kepada pelanggan dan investor, berbagi praktik bisnis – riset pasar. Topik ini akan dibahas di seluruh Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025 dalam bentuk presentasi dan demo produk.

Program Pembeli VIP – Koneksi untuk komersialisasi dan investasi: Program khusus bagi calon pelanggan dengan manfaat luar biasa seperti: Dukungan menginap dua malam di hotel bagi pembeli internasional; Dukungan tiket pesawat dan hotel bagi pembeli domestik besar; Pengaturan pertemuan bisnis B2B 1:1 sesuai kebutuhan pembeli; Resepsi prioritas di VIP Buyer Lounge; Kehadiran gratis di seminar & lokakarya khusus; Menerima set hadiah dan dokumen VIP dari Dewan Penyelenggara.

Program Pembeli VIP – Koneksi untuk komersialisasi dan investasi: Program khusus bagi calon pelanggan dengan manfaat luar biasa seperti: Dukungan menginap dua malam di hotel bagi pembeli internasional; Dukungan tiket pesawat dan hotel bagi pembeli domestik besar; Pengaturan pertemuan bisnis B2B 1:1 sesuai kebutuhan pembeli; Resepsi prioritas di VIP Buyer Lounge; Kehadiran gratis di seminar & lokakarya khusus; Menerima set hadiah dan dokumen VIP dari Dewan Penyelenggara.

Di tengah arus integrasi global yang semakin kuat, Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025 menawarkan “peluang emas” bagi pelaku industri Vietnam untuk merancang ulang rantai nilai dan mengangkat industri F&B ke tingkat regional dan internasional.

Dengan kegiatan unggulan dan ribuan produk terbaik dari seluruh dunia, pameran ini mengukuhkan dirinya sebagai pameran F&B paling bergengsi di Vietnam, sebuah jembatan vital untuk menjalin koneksi, mempercepat pertukaran teknologi, mendorong inovasi, dan bersama-sama membangun industri pangan Vietnam yang modern, berkelanjutan, dan mendunia.

Narahubung:
Ms. Đào Thu Hà – Project Director
Phone: +84 912 000 406
Email: daoha@vinexad.com.vn

Website: http://www.foodexvietnam.com
Facebook Fanpage: Vietfood & Beverage and ProPack Vietnam