HANOI, VIETNAM – Media OutReach Newswire – Dari tanggal 11 hingga 14 Desember 2023, Festival Internasional Industri Beras Vietnam – Hau Giang 2023 berlangsung di kota Vi Thanh, Hau Giang, yang menampilkan serangkaian acara dan konferensi yang didedikasikan untuk industri beras, semuanya berada di bawah tema besar ‘Beras Hijau untuk Kehidupan’.

Beras yang lebih bersih untuk kehidupan

Perayaan dimulai dengan upacara pembukaan Pameran “Vietnam Rice Road” pada pagi hari tanggal 11 Desember.

Rice road, yang membentang di sepanjang Kanal Xang Xa No dan Jalan Tran Hung Dao ini berfungsi sebagai ruang pameran yang menampilkan perjalanan seribu tahun beras Vietnam, mulai dari tahap awal hingga masa kemakmuran dan pembangunan berkelanjutan.

Program selanjutnya menampilkan demonstrasi penaburan mekanis dan model pertanian melingkar dari jerami. Acara ini berlangsung di Dusun 12, komune Vi Trung, distrik Vi Thuy, provinsi Hau Giang pada pagi hari tanggal 12 Desember 2023.

Program selanjutnya menampilkan demonstrasi penaburan mekanis dan model pertanian sirkular dari jerami. Acara ini berlangsung di Dusun 12, komune Vi Trung, distrik Vi Thuy, provinsi Hau Giang pada pagi hari tanggal 12 Desember 2023.

Di lokasi yang sama, penyelenggara festival akan meluncurkan implementasi Proyek “Pembangunan Berkelanjutan Satu Juta Hektar yang Mengkhususkan Diri pada Budidaya Padi Berkualitas Tinggi dan Emisi Rendah, Terkait dengan Pertumbuhan Hijau di Delta Mekong hingga tahun 2030.”

Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Vietnam, Le Minh Hoan, menegaskan bahwa program “Pembangunan Berkelanjutan Satu Juta Hektar yang Mengkhususkan Diri pada Budidaya Padi Berkualitas Tinggi dan Emisi Rendah yang Terkait dengan Pertumbuhan Hijau di Delta Mekong pada tahun 2030,” akan diimplementasikan. Program ini bertujuan untuk membangun satu juta hektar area penanaman padi berkualitas tinggi dan rendah emisi dengan menata ulang sistem produksi di sepanjang rantai nilai dan menerapkan proses yang inovatif. Tujuan dari pertanian berkelanjutan adalah untuk meningkatkan nilai, mempromosikan pengembangan industri beras yang berkelanjutan, meningkatkan produksi dan efisiensi bisnis, meningkatkan pendapatan dan kualitas hidup petani padi, menjaga lingkungan, beradaptasi dengan perubahan iklim, dan mengurangi emisi gas rumah kaca. Inisiatif ini sejalan dengan komitmen internasional Vietnam.

Pada tanggal 12 Desember, Wakil Perdana Menteri Vietnam Tran Luu Quang menjadi tuan rumah kunjungan kehormatan bagi para Menteri, Wakil Menteri, Duta Besar negara, dan Kepala Perwakilan organisasi internasional yang menghadiri Festival Internasional industri beras Vietnam.

Para tamu yang hadir termasuk Menteri Pertanian dari Nepal dan Venezuela serta Wakil Menteri dari Kamboja, Indonesia, Laos, Nigeria, Filipina, dan Sierra Leone. Selain itu, hadir pula Duta Besar dari Australia, Kanada, Denmark, dan Singapura.

Tran Luu Quang mengatakan bahwa beras adalah bagian penting dari industri produksi tradisional dan vital di Vietnam, yang menyediakan mata pencaharian bagi puluhan juta petani di seluruh negeri.

Vietnam telah mencapai kesuksesan yang luar biasa dalam produksi beras dalam beberapa tahun terakhir, memberikan kontribusi substansial untuk memastikan ketahanan pangan nasional dan mempertahankan posisinya sebagai salah satu pengekspor beras terkemuka di dunia, dengan pertumbuhan yang konstan dalam omset ekspor.

Festival Beras Internasional memberikan kesempatan untuk bertukar informasi, berbagi pengalaman, dan mengkoordinasikan kebijakan untuk mempromosikan perdagangan dan investasi di industri beras, mendorong ketahanan pangan global, kemakmuran, dan pembangunan berkelanjutan.

World Bank (WB), United Nations Development Programme (UNDP), United States Agency for International Development (USAID), German Corporation for International Cooperation (GIZ), World Economic Forum (WEF), Grow Asia, International Rice Research Institute (IRRI), International Center for Tropical Agriculture (CIAT), International Potato Centre (CIP), OneCGIAR, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD); SNV, Oxfam, World Wide Fund for Nature (WWF), dan International Union for Conservation of Nature (IUCN) akan berpartisipasi dalam festival ini.

Vietnam berkomitmen terhadap pembangunan berkelanjutan, tanggap terhadap perubahan iklim, dan memenuhi tanggung jawab internasional, dan membutuhkan bantuan dari organisasi internasional dalam mengimplementasikan Program untuk mengembangkan 1 juta hektar padi berkualitas tinggi dan rendah emisi.

Acara pembukaan Festival Industri Beras Internasional Vietnam – Hau Giang 2023 dimulai pada pukul 20.00 waktu Vietnam. Selama upacara pembukaan, Perdana Menteri Vietnam menggarisbawahi sejarah Vietnam yang kaya sebagai negara dengan peradaban beras basah yang telah berlangsung lama. Tanaman dan biji-bijian beras sangat terkait dengan budaya turun-temurun, yang secara konsisten dipelihara, dihargai, dan dikembangkan oleh masyarakat Vietnam.

Perdana Menteri merefleksikan, “Dari sebuah negara yang berjuang untuk memberi makan penduduknya dan harus mengimpor jutaan ton makanan, Vietnam sekarang mengekspor lebih dari 6 juta ton beras setiap tahun, mengukuhkan posisinya sebagai salah satu negara pengekspor beras terkemuka di dunia.”

Menekankan prospek, Perdana Menteri Vietnam menyatakan harapannya bahwa dengan implementasi proyek untuk mengembangkan satu juta hektar beras berkualitas tinggi dan rendah emisi, industri beras Vietnam akan naik ke tingkat yang lebih tinggi dalam hal keberlanjutan dan efisiensi.

“Perjalanan untuk mengkhususkan diri dalam budidaya padi berkualitas tinggi dan rendah emisi, yang terkait dengan pertumbuhan hijau, adalah jalan yang penuh tekad dan kegigihan bagi Vietnam. Hari esok dimulai dari hari ini. Upaya kolaboratif ini bertujuan untuk membudidayakan beras hijau demi masa depan yang indah, mendorong industri beras yang lebih bersih, dan berkontribusi pada Bumi yang lebih hijau,” katanya.

Di Delta Mekong, sebuah area penanaman padi yang luas dan khusus akan dibentuk, yang menggabungkan kemajuan Revolusi Industri Keempat. Inisiatif ini bertujuan untuk menjadi sangat efisien dan ramah lingkungan serta berkontribusi pada tujuan nol karbon global. Dianggap sebagai hal yang baru dan inovatif, pendekatan ini bertujuan untuk meningkatkan pendapatan petani padi, meningkatkan kualitas dan efisiensi, dan membangun merek hijau untuk beras Vietnam.

Empat lokakarya utama

Tahun ini, festival ini mencakup empat konferensi besar. Yang pertama adalah Lokakarya Dialog Kebijakan Vietnam-Afrika: Kerjasama Selatan-Selatan untuk Transformasi Sistem Pangan, yang dijadwalkan pada sore hari tanggal 12 Desember. Lokakarya ini merupakan komponen penting dari Festival Internasional Industri Beras Vietnam – Hau Giang 2023.

Lokakarya ini bertujuan untuk mendorong dialog mengenai skala, metode, dan efektivitas kerja sama teknis antara Vietnam dan beberapa negara Afrika. Fokusnya adalah berbagi pengalaman terkait kerja sama Selatan-Selatan dalam pengembangan perdagangan beras, menghubungkan rantai nilai pangan pertanian, dan mengatasi ketahanan pangan global.

Pada pagi hari tanggal 13 Desember, dua lokakarya paralel akan dibuka: Lokakarya Internasional tentang Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Inovasi Beras dan Lokakarya Pasar dan Tren Beras Global.

Lokakarya Pengembangan Rantai Nilai Beras Vietnam akan berkonsentrasi pada arah pengembangan industri beras Vietnam hingga tahun 2030 dan Proyek Pembangunan Berkelanjutan seluas 1 juta hektar yang mengkhususkan diri pada penanaman padi berkualitas tinggi dengan emisi rendah yang terkait dengan pertumbuhan hijau di Delta Mekong hingga tahun 2030.

Pada saat yang sama, Konferensi Pasar Beras Global dan Tren Masa Depan akan mempelajari situasi pasar beras global dan tren yang diantisipasi di masa depan, serta merekomendasikan solusi yang sesuai untuk memastikan pengembangan industri beras yang berkelanjutan.

Konferensi keempat dan terakhir dari Festival ini adalah Konferensi Internasional tentang Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Inovasi Beras. Konferensi ini bertujuan untuk memfasilitasi pertukaran informasi, hasil penelitian ilmiah, inovasi, dan transfer teknologi di bidang beras, baik di Vietnam maupun di dunia, yang mencakup berbagai isu krusial.

Hal ini mencakup sistem pertanian yang optimal untuk beradaptasi dan memitigasi perubahan iklim, pengembangan varietas baru yang tahan terhadap hama, kekeringan, dan salinitas, peningkatan produktivitas dan kualitas, emisi rendah, dan responsif terhadap permintaan pasar. Selain itu, proses pertanian canggih yang beradaptasi dengan perubahan iklim, mengurangi emisi gas rumah kaca, dan meminimalkan bahan input akan dibahas dan dieksplorasi.

Selain itu, lokakarya ini juga mencakup presentasi tentang mekanisasi dalam produksi, yang menekankan pendekatan sinkron yang selaras dengan rantai nilai. Diskusi akan mencakup strategi untuk meminimalkan kerugian selama tahap panen dan pasca panen, teknologi untuk menciptakan produk bernilai tambah dari beras, menggunakan produk sampingan jerami, produk input, dan metode pertanian melingkar yang meningkatkan nilai, keberlanjutan, dan produksi barang ramah lingkungan.

Tujuan tambahan dari lokakarya ini adalah untuk mendorong adopsi solusi teknologi secara luas di seluruh rantai produksi beras. Inisiatif ini bertujuan untuk berkontribusi secara signifikan dalam mencapai tujuan pembangunan hijau, pembangunan berkelanjutan, emisi rendah, dan peningkatan pendapatan bagi para petani – yang merupakan tujuan akhir dari industri pertanian.

Acara penutup Festival Internasional Industri Beras Vietnam – Hau Giang 2023 meliputi makan malam Gala di luar ruangan yang diadakan pada malam hari tanggal 13 Desember.

3 Rekor Nasional

Tiga rekor Vietnam akan dibuat di Festival Internasional Industri Beras Vietnam – Hau Giang 2023, dari tanggal 11 hingga 14 Desember 2023.

Keterangan Foto: Direktur Bank Dunia (kiri) dan Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Vietnam menandatangani komitmen untuk mengimplementasikan Program 1 juta hektar padi berkualitas tinggi dan rendah karbon di Delta Mekong pada Festival Padi Internasional.