BANGKOK, THAILAND – Media OutReach Newswire – Dusit Thani Kyoto, sebuah oasis perkotaan mewah yang dioperasikan oleh Dusit International, salah satu perusahaan pengembangan hotel dan properti terdepan di Thailand, dinobatkan sebagai salah satu hotel pertama di dunia yang mendapatkan penghargaan Michelin Key dari Michelin Guide 2024.

Keterangan Foto: Dusit Thani Kyoto adalah hotel bermerek Thailand pertama di Jepang yang menerima Michelin Key.

Serupa dengan sistem Michelin Star untuk pengalaman kuliner yang luar biasa, Michelin Key memberikan penghargaan kepada hotel yang memberikan pengalaman menginap yang luar biasa dengan perbedaan Satu, Dua, dan Tiga Kunci. Diperkenalkan oleh Michelin Guide pada April 2024, Michelin Key hanya diberikan kepada hotel yang menunjukkan ‘yang terbaik dari yang terbaik’ di lima area utama – keunggulan dalam arsitektur dan desain interior, kualitas dan konsistensi layanan, kepribadian dan karakter secara keseluruhan, nilai harga, dan kontribusi yang signifikan terhadap lingkungan sekitar.

Hingga saat ini, Michelin Keys telah dianugerahkan kepada hotel-hotel di Prancis, Italia, Spanyol, dan beberapa lokasi di Amerika Serikat. Jepang adalah negara Asia pertama yang menerima Michelin Keys, dan Dusit Thani Kyoto adalah salah satu dari 85 hotel di negara ini yang dinobatkan sebagai hotel dengan One Michelin Key. Hotel ini juga merupakan hotel bermerek Thailand pertama di Jepang yang menerima penghargaan ini.

Dibuka pada September 2023, Dusit Thani Kyoto terletak di distrik Hanganji Monzen-machi yang tenang dan damai di bekas ibu kota kuno, hanya berjarak 850 meter dari Stasiun Kyoto yang ramai. Secara unik memadukan keramahan yang terinspirasi dari Thailand dengan budaya Jepang yang mengakar kuat, omotenashi (yang berarti sepenuh hati dalam melayani tamu), hotel yang elegan ini juga memiliki desain khas yang memadukan warisan budaya Kyoto yang kaya dengan pengaruh Thailand yang halus.

Ini termasuk motif yang terinspirasi dari chedi yang merujuk pada kota kuno Thailand, Ayutthaya, di samping garis-garis yang bersih, bahan-bahan alami, dan palet warna yang halus yang membuat Kyoto terkenal. Perpaduan unik ini meluas ke 147 kamar tamu yang ditata dengan cermat, menawarkan keseimbangan yang harmonis antara keanggunan yang tak lekang oleh waktu dan pesona kontemporer.

Terletak di sekitar halaman yang tenang dan indah, Dusit Thani Kyoto menawarkan oasis yang tenang bagi para pelancong bisnis dan rekreasi. Selain ruang acara yang elegan dan dapat menampung hingga 240 tamu, hotel ini juga memiliki pusat kesehatan Devarana Wellness, di mana para terapis ahli memberikan perpaduan unik antara terapi pijat Thailand kuno dan ritual tradisional Jepang. Fasilitas tambahan yang berfokus pada kesehatan termasuk pusat kebugaran yang lengkap dan kolam renang dalam ruangan.

Berkontribusi pada perbedaan Michelin Key yang ‘luar biasa’ di hotel ini adalah beragam pengalaman kuliner yang unik. Para tamu dapat memulai perjalanan omakase yang semarak dan interaktif di Koyo, di mana bahan-bahan terbaik merayakan 24 ‘musim mikro’ Kyoto yang unik. Untuk pengalaman malam yang berkelas, Den Kyoto menawarkan koktail buatan tangan yang disajikan dalam suasana penuh gaya.

Pengalaman yang benar-benar unik menanti Anda di Ayatana, restoran mewah khas Thailand di hotel ini, yang menghadirkan perjalanan kuliner unik yang terinspirasi oleh kekayaan budaya Thailand dan Jepang. Konsep imersif ini diciptakan secara eksklusif untuk hotel oleh koki terkenal Thailand, Duangporn ‘Bo’ Songvisava dan Dylan Jones – pasangan suami-istri yang telah mendapatkan pengakuan global, termasuk Michelin Star, di restoran mereka sebelumnya di Bangkok, Bo.Ian.

Pengalaman bersantap di hotel ini semakin ditingkatkan dengan komitmen Dusit untuk mendukung pemasok lokal dan inisiatif khusus untuk tujuan tertentu. Hal ini termasuk berkolaborasi dengan TeaRoom Inc, produsen teh terkenal yang berfokus pada keberlanjutan, untuk mendirikan Kebun Teh Dusit di Wazuka, sebuah kota di tepi selatan Prefektur Kyoto, untuk memproduksi teh organik untuk restoran hotel.

Dusit juga bekerja sama dengan OHARA FARMY, yang mendukung pengembangan pertanian organik dan penggunaan lahan yang berkelanjutan, untuk menciptakan Dusit Farm, sebuah pertanian organik yang luas yang hanya berjarak 20 menit dengan mobil dari Kyoto. Selain menanam sayuran untuk digunakan di restoran hotel, tempat ini juga berfungsi sebagai tempat untuk kegiatan tamu yang berkesan dan bermakna, termasuk pengalaman memanen sayuran secara langsung.

Chief Operating Officer, Dusit International, Mr Gilles Cretallaz, mengatakan, Dusit Thani Kyoto merasa terhormat menjadi salah satu hotel pertama di dunia dan hotel bermerek Thailand pertama di Jepang yang menerima One Michelin Key untuk kualitas layanan dan pengalaman yang ditawarkan.

“Pengakuan ini merupakan penghargaan atas dedikasi tim hotel dan komitmen kami yang tak tergoyahkan untuk melampaui harapan tamu di setiap titik kontak. Penghargaan ini juga menjadi bukti dari brand Dusit Thani yang telah disegarkan, dan janji akan standar tinggi yang sama dengan yang diharapkan di hotel unggulan kami, Dusit Thani Bangkok, yang akan dibuka kembali pada tanggal 27 September 2024, serta properti mewah Dusit Thani lainnya di seluruh dunia. Seiring dengan visi kami untuk menghadirkan keramahan khas Thailand yang terinspirasi dari Thailand ke seluruh dunia, kami berharap dapat meraih kesuksesan Michelin Key lebih lanjut di destinasi Dusit lainnya di masa mendatang,” jelasnya dala keterangan, jumat (2/8/2024).

Portofolio Dusit sekarang mencakup 301 properti yang beroperasi di 18 negara, termasuk 57 properti yang beroperasi di bawah Dusit Hotels and Resorts dan 244 vila mewah di bawah Elite Havens, penyedia persewaan vila mewah terkemuka di Asia, yang diakuisisi oleh Dusit pada bulan September 2018. Lebih dari 60 Dusit Hotels and Resorts sedang dalam tahap pengembangan.