SINGAPURA – Media OutReach Newswire – Perusahaan katering terdepan di Singapura, Select Catering, baru-baru ini dengan senang hati mengumumkan peluncuran penawaran terbarunya: Teochew Porridge Buffet. Menu baru ini akan tersedia mulai 1 Agustus 2024 dan menjanjikan cita rasa otentik masakan Teochew kepada pelanggannya di Singapura.

Keterangan Foto: Teochew Porridge Buffet

Perayaan Warisan Teochew

Hidangan Teochew dirayakan karena cita rasanya yang ringan dan lembut, yang sering kali menonjolkan cita rasa alami dari bahan-bahan segar. Berasal dari wilayah Chaoshan di Tiongkok, tradisi kuliner ini telah menjadi bagian penting dari budaya makanan Singapura yang beragam. Prasmanan Bubur Teochew baru dari Select Catering bertujuan merayakan warisan ini
dengan pilihan hidangan tradisional yang telah dikurasi untuk menangkap esensi seni kuliner Teochew.

Penawaran Menu Istimewa

Prasmanan Bubur Teochew akan menyajikan beragam hidangan, yang disiapkan dengan cermat untuk memastikan pengalaman bersantap yang autentik. Item menu utama antara lain:

  • Fillet Kerapu Kukus Gaya Teochew: Fillet ikan kerapu segar yang dikukus dengan sempurna, mencontohkan pendekatan Teochew dalam memasak di mana kesederhanaan memungkinkan cita rasa alami bersinar.
  • Bebek Rebus: Hidangan klasik Teochew, proses memasak yang lambat memastikan dagingnya lezat dan penuh dengan rempah-rempah aromatik dan rempah-rempah, membuatnya menjadi favorit di antara para penggemar hidangan Teochew.
  • Telur Lobak Kering yang digoreng: Hidangan pokok yang sederhana namun gurih di rumah tangga Teochew, menawarkan rasa yang menenangkan dan bernostalgia.
  • Pasta Ubi dengan Kacang Gingko: Dikenal dengan nama ‘Orh Nee’ dalam bahasa Teochew, hidangan penutup ini menyeimbangkan rasa manis ubi dengan rasa kacang gingko, sehingga wajib dicoba oleh siapa pun yang ingin mencicipi hidangan manis khas Teochew.

“Kami dengan senang hati memperkenalkan Teochew Porridge Buffet kepada para pelanggan kami. Menu ini menghormati warisan kuliner yang kaya dari komunitas Teochew dan menekankan misi kami untuk menyediakan hidangan otentik dan berkualitas tinggi. Kami yakin penawaran baru ini akan disukai oleh para pelanggan kami dan memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan,” ujar June, Manajer Pemasaran Select Catering.

Komitmen terhadap Kualitas dan Keaslian

Select Catering selalu berdedikasi untuk menyediakan hidangan otentik berkualitas tinggi, tidak terkecuali Katering Prasmanan Bubur Teochew. Koki di Select Catering telah menjalani pelatihan ekstensif dalam teknik kuliner Teochew, memastikan bahwa setiap hidangan disiapkan dengan metode dan resep tradisional.

Selain itu, Select Catering memesan bahan-bahannya dari pemasok terkemuka, hanya menggunakan bahan-bahan yang paling segar dan terbaik. Komitmen terhadap kualitas ini tercermin dalam rasa dan penyajian setiap hidangan, menjadikan Teochew Porridge Buffet sebagai tambahan yang menonjol pada menu Select Catering.

Target Kedepan

Karena Select Catering terus berinovasi dan memperluas penawaran menunya, peluncuran Teochew Porridge Buffet menandai langkah maju yang menarik. Perusahaan ini akan terus mengeksplorasi tren kuliner baru dan hidangan tradisional untuk memenuhi selera pelanggannya yang terus berkembang, sehingga semakin memperkaya kancah kuliner Singapura yang meriah.

https://www.selectcatering.com.sg