Wisatawan berbondong-bondong mengunjungi pabrik terbuka yang menawarkan tur fasilitas dan pengalaman kerajinan langsung.

PREFEKTUR NIIGATA, JEPANG – Media OutReach Newswire – Berlokasi dekat dengan jantung Prefektur Niigata, kawasan Tsubame-Sanjo adalah mekah kerajinan tradisional Jepang dengan sejarah 600 tahun yang bermula pada periode Muromachi, ketika pengecoran logam pertama kali berkembang di sini. Kawasan ini berjarak sekitar dua jam dari Tokyo dengan kereta peluru. Banyak produk yang dicintai baik di Jepang maupun di seluruh dunia lahir di sini, mulai dari pisau dapur dan peralatan makan bergaya Barat hingga alat dan perlengkapan luar ruangan. Untuk melestarikan teknik di balik produk-produk yang beragam ini, wilayah pusat yang terletak di sekitar Tsubame-Sanjo telah membentuk berbagai inisiatif, termasuk sertifikasi pengrajin ahli sebagai Niigata Ken-O Meisters.

Namun, daya tarik Tsubame-Sanjo jauh melampaui keunggulan teknis. Di sini, filosofi khas Jepang hidup di antara para pengrajin yang menyelesaikan setiap produk dengan memperhatikan pengguna akhir, menyuntikkan kehangatan dan perhatian dalam pekerjaan mereka. Ambil contoh pisau dari Hinoura Hamono Koubou. Bengkel pandai besi ini menggunakan metode khusus yang berbasis penelitian ilmiah, menghasilkan ketajaman yang luar biasa sekaligus kemudahan penggunaan. Bilah-bilah yang memadukan lebih dari satu abad keahlian pandai besi dengan pemikiran inovatif ini telah mendapat pengakuan baik di dalam negeri maupun luar negeri. Sementara itu, Gyokusendo, sebuah rumah tembaga dengan sejarah lebih dari 200 tahun, terus mempraktikkan tsuiki doki, seni tradisional memukul pelat tembaga menjadi wadah elegan. Produk-produk ini, yang memadukan keindahan kerajinan tangan dengan desain fungsional, telah memikat penggemar dari seluruh dunia.

Dari Paku hingga Pisau: Sejarah dan Evolusi Kerajinan

Tradisi pengerjaan logam Tsubame-Sanjo menelusuri asal-usulnya pada pembuatan paku Jepang sekitar 400 tahun yang lalu. Banjir yang sering terjadi dari sungai Shinano dan Igarashi menciptakan permintaan kuat akan paku untuk membangun kembali struktur di wilayah ini. Paku-paku ini digunakan tidak hanya di rumah, tetapi juga di kuil, tempat suci, dan kapal. Saat sirkulasinya meluas, pembuatan paku menjadi salah satu fondasi pengerjaan logam lokal. Seiring waktu, produksi berkembang ke alat pertanian seperti cangkul dan gunting, kemudian ke pisau dapur, peralatan makan bergaya Barat, dan alat sehari-hari lainnya, dengan industri yang berkembang mengikuti kebutuhan setiap era. Setelah periode Meiji, produksi peralatan makan dan alat dari stainless steel mulai meningkat. Saat ini, wilayah ini memiliki konsentrasi keahlian logam yang begitu beragam sehingga penduduk lokal mengatakan tidak ada yang tidak bisa dibuat. Kota Tsubame dan Kota Sanjo menjadi rumah bagi ribuan usaha kecil dan menengah, masing-masing menghadirkan teknik dan desain khas mereka ke pasar global. Di komunitas-komunitas ini, filosofi utama tetap bertahan: jangan hanya mewarisi tradisi; majulah dengan menyempurnakannya. Sambil menghormati teknik yang teruji waktu, para produsen lokal memanfaatkan bahan baru dan desain kontemporer, memastikan evolusi yang terus-menerus.

Tempat untuk Menikmati Tur Pabrik dan Pengalaman Kerajinan Langsung

Tsubame-Sanjo telah melihat peningkatan jumlah pabrik terbuka, fasilitas produksi yang menyambut publik untuk tur, pengalaman langsung, dan penjualan produk. Bengkel kecil yang sebelumnya diabaikan sebagai aset pariwisata kini dirayakan sebagai destinasi pengalaman, menjadi tempat di mana para pengrajin mewariskan keterampilan dan filosofi mereka kepada generasi berikutnya. Berikut adalah beberapa lokasi dan acara yang paling populer.

Tsubame-Sanjo KOUBA no SAITEN

Acara tahunan besar ini berlangsung setiap musim gugur. Pabrik-pabrik yang biasanya tertutup untuk umum membuka pintunya, dengan para pengrajin secara langsung membimbing pengunjung melalui lantai produksi. Selain tur pabrik, festival ini menampilkan lokakarya dan penjualan produk, menciptakan perayaan industri terbuka di seluruh wilayah.

Festival ke-13 diselenggarakan pada 2–5 Oktober 2025: https://kouba-fes.jp/en

Tsubame Industrial Museum

Sebuah fasilitas yang menawarkan pengalaman langsung dengan beragam kerajinan Tsubame. Museum ini memiliki bengkel di mana pengunjung dapat mencoba pewarnaan oksidasi pada sendok, membuat cangkir sake dari timah, dan menekuk pola dekoratif pada termos tembaga murni.

Situs resmi: https://tim.securesite.jp/top_en.html

Tsubamesanjo Regional Industries Promotion Center

Sebuah pusat informasi industri regional dan layanan pariwisata. Pusat ini memiliki ruang pertemuan, restoran, dan aula besar. Toko ritel di sini, Bussankan, memamerkan dan menjual sekitar 10.000 item dari produsen lokal. Ditunjuk sebagai stasiun pinggir jalan (Roadside Station Tsubamesanjo Regional Products Center), fasilitas ini juga menawarkan belanja bebas pajak bagi pengunjung internasional.

Situs resmi: https://www.tsjiba.or.jp/en/

Gyokusendo Co., Ltd.

Didirikan pada 1816. Terkenal dengan bengkel tsuiki doki (tembaga tangan dipalu). Pengunjung dapat menyaksikan secara dekat saat para pengrajin memalu pelat tembaga menjadi wadah yang halus dan elegan. Bengkel ini menyambut sekitar 7.000 pengunjung setiap tahun, dengan kira-kira seperempat datang dari luar negeri.

Situs resmi: https://www.gyokusendo.com/en/openfactory

Hinoura Hamono Koubou

Sebuah bengkel pandai besi dengan sejarah satu abad di Kota Sanjo, Prefektur Niigata. Para pengrajin ahli bekerja dengan api dan baja, menjaga tradisi sambil mengejar tantangan baru. Pengunjung yang memesan sebelumnya dapat mengikuti tur terpandu oleh Tsukasa Hinoura, yang tahun ini dinobatkan sebagai Master Craftsman Kontemporer.

Situs resmi: https://hinoura.com/en/

FACTORY FRONT
Sebuah toko kurasi di distrik pabrik Tsubame-Sanjo, Niigata, tempat pengunjung dapat melihat, menyentuh, dan merasakan kerajinan lokal secara langsung.

Situs resmi: https://factoryfront.com/
(hanya tersedia dalam bahasa Jepang)

*Untuk informasi tentang pabrik terbuka lainnya:
https://www.city.sanjo.niigata.jp/sanjonavi/see_do/craftmanship/openfactory.html
(hanya tersedia dalam bahasa Jepang)