MACAO SAR – Media OutReach Newswire – Hadiah bergengsi Melco Style: Tur Perjamuan Restoran Black Pearl Diamond akan diadakan tahun ini setelah sukses menyelenggarakan empat jamuan makan bertema empat tangan pada tahun lalu, jamuan makan malam akan disajikan mulai bulan Maret. Tur jamuan putaran kelima, keenam dan ketujuh akan menghadirkan masing-masing Yí dari City of Dreams Macau x Xujiacai dari Chengdu, Bi Ying dari Studio City Macau x Huaiyangfu dari Beijing, dan Aurora dari Altira Macau x Amico BJ yang juga berasal dari Beijing. Pemesanan untuk ketiga acara ini akan dimulai pada hari Senin, 19 Februari dengan diskon eksklusif 10% untuk anggota Melco Style.

Didukung oleh Kantor Pariwisata Pemerintah Makau, Melco Style Presents: Seri Gastronomi Black Pearl Diamond Restaurants mewakili upaya berkelanjutan Melco dalam mempromosikan Makau sebagai Kota Kreatif Gastronomi UNESCO sekaligus memperkuat properti Melco di Makau sebagai tujuan bersantap terbaik bagi penduduk setempat dan wisatawan. Acara ekstravaganza lintas wilayah yang belum pernah ada sebelumnya ini telah menawarkan kesempatan kepada para pecinta kuliner untuk menemukan dan menikmati hidangan khas daerah dari seluruh Tiongkok, dan pada saat yang sama membantu mempromosikan beberapa restoran terbaik di Makau, baik secara lokal maupun internasional, serta melestarikan keanekaragaman budaya kuliner Makau melalui “Warisan, Inovasi, dan Pertukaran.”

Keterangan Foto: Yí dari City of Dreams Macau x Xujiacai dari Chengdu pada tanggal 9-10 Maret di Yí

Dengan harga MOP 2.888* per orang (diskon eksklusif 10% untuk anggota Melco Style), Babak 5 dari Seri Gastronomi ini akan menampilkan chef Angelo Wong dari restoran kontemporer Cina kontemporer City of Dreams Macau, Yí, bekerja sama dengan chef Lai Xiaohui dari restoran Cina kontemporer Chengdu, Black Pearl, yang juga merupakan salah satu restoran berlian di Chengdu, Xujiacai, untuk menyajikan “Pesta Berlian Sichuan dan Kanton” yang unik.

Menu enam hidangan istimewa ini akan menyatukan cita rasa terbaik dari hidangan khas Kanton dan Sichuan dalam sajian istimewa seperti Daging Kepiting dan Mutiara Hitam dalam Anggur Beras Fermentasi; Ikan Bakar Wajan dengan Tomat Jepang dan Telomsa Cordata; Burung Dara Panggang 23 Hari dengan Rumput Lemon dan Lada Sichuan; serta Abalon Rebus dengan Nasi Batu hanya untuk dua malam saja pada tanggal 9-10 Maret di Yí yang terletak di Morpheus, City of Dreams yang ikonis.

Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, silakan hubungi (853) 8868 3446 atau kunjungi www.cityofdreamsmacau.com/en/offer/melco-style-sichuan-and-cantons-diamond-feast.

Keterangan Foto: Bi Ying dari Studio City Macau x Huaiyangfu dari Beijing pada tanggal 20-21 April di Bi Ying

Bab 6: Huaiyang Diamond Feast yang akan datang akan diadakan pada tanggal 20 dan 21 April di Bi Ying di Studio City Macau. Chef Bi Ying, Yuk Lam, akan bergabung dengan chef Wang Changrong, pemenang penghargaan Chinese Chef Honor Award dan gelar Chinese Cooking Master, dari 2023 Black Pearl one diamond Huaiyangfu di Beijing untuk membuat menu enam hidangan elegan yang bercirikan pemandangan musim semi di Jiangnan dan Yangzhou.

Dengan harga MOP 1.588* per orang (diskon eksklusif 10% untuk anggota Melco Style), makan malam untuk empat orang ini menyajikan beberapa hidangan khas restoran serta hidangan yang tidak ada di menu reguler mereka, seperti Lobster dan Kerupuk Nasi dengan Saus Markisa, dan Kroket Kuning Kukus dengan Lada Sichuan dan Daging yang Diawetkan dari Bi Ying, dan Bola Daging Babi Delapan Harta Karun yang Direbus dengan Kecap Premium, serta Pangsit Ketan dan Buah-buahan dalam Sup Arak Beras Manis dari Huaiyangfu.

Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, silakan hubungi (853) 8865 6650 atau kunjungi www.studiocity-macau.com/en/offer/huaiyang-diamond-feast.

Keterangan Foto:Aurora dari Altira Macau x Amico BJ dari Beijing pada tanggal 4-5 Mei di Aurora

Bab 7 dari Melco Style mempersembahkan: Seri Gastronomi Restoran Berlian Black Pearl, bertajuk “Pesta Berlian Italia-Jepang”, akan berlangsung pada tanggal 4-5 Mei di restoran steak hidangan laut Italia, Aurora di Altira Macau. Pengalaman kuliner ini akan menampilkan persilangan yang menarik antara koki Aurora, Safa Rodas, dan pendiri dan kepala koki Black Pearl Diamond Amico BJ, Guo Qiang, yang akan bergandengan tangan untuk menyajikan menu inovatif yang berciri khas masakan Italia dan Jepang.

Dengan harga MOP 1.588* per orang (diskon eksklusif 10% untuk anggota Melco Style), pesta empat tangan Aurora x Amico BJ ini akan menyuguhkan enam hidangan luar biasa, seperti Sea Scallops Confit dengan Asparagus Hijau dan Wijen Lima Warna; Foie Gras Mousse dengan Cannoli Gurih; dan Kepiting Putih Three Ways dengan Landak Laut dan Kaviar.

Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, hubungi (853) 2886 8868 atau kunjungi www.altiramacau.com/en/offer/italian-japanese-diamond-feast#All.

Rincian lebih lanjut tentang jajaran Melco Style Presents yang tersisa: Black Pearl Diamond Restaurants Gastronomic Series pada tahun 2024 akan diumumkan pada tahap selanjutnya. Nantikan keistimewaan dan promosi terbaru secara eksklusif untuk anggota Melco Style WeChat: www.cityofdreamsmacau.com/en/melcostyle.