BANGKOK, THAILAND – Media OutReach Newswire – Asset World Corporation (AWC), grup real-estate gaya hidup terintegrasi terkemuka di Thailand, telah menandai fenomena global dengan meluncurkan “EA” Rooftop di The Empire secara megah. Destinasi ikonik baru di Thailand ini menyatukan hidangan terbaik kelas dunia, termasuk “Nobu Bangkok”, restoran Nobu tertinggi di dunia dan “EA CHEF’S TABLE” yang menawarkan pengalaman bersantap dengan tiga koki berbintang Michelin, serta “EA Gallery”, koleksi restoran dan kafe terkemuka.
Hal ini akan menarik warga Thailand, wisatawan, dan penggemar kuliner untuk merasakan destinasi gaya hidup kelas dunia dan wajib dikunjungi di rooftop gaya hidup terbesar dan tertinggi di Bangkok, dengan pemandangan 360 derajat cakrawala kota dan Sungai Chao Phraya yang menakjubkan, baik siang maupun malam. Berlokasi di “The Empire,” gedung perkantoran lifestyle unggulan AWC di lokasi strategis di kawasan bisnis Sathorn, “EA” didesain dengan konsep “Celebrating The World’s Newest Horizon,” yang mengubah lanskap kuliner dan pariwisata di Thailand. Hal ini memperkuat Bangkok sebagai tujuan utama untuk pengalaman kuliner dan gaya hidup.
Ibu Wallapa Traisorat, Chief Executive Officer dan Presiden Asset World Corporation, menyatakan, “Hari ini, AWC sangat senang dapat secara resmi meluncurkan ‘EA’ Rooftop at The Empire, sebuah destinasi gaya hidup dan proyek unggulan AWC. Dengan luas lebih dari 10.000 meter persegi, tempat ini menjadi ikon baru bagi Thailand, menghadirkan pengalaman kuliner dan gaya hidup kelas dunia di ibukota pariwisata Bangkok. Kami telah bermitra dengan kafe, restoran, koki legendaris, dan koki berbintang Michelin untuk menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan melalui kecanggihan, dekorasi yang mewah, dan panorama Bangkok yang tak tertandingi dari ketinggian. AWC yakin bahwa ‘EA’ akan menjadi fenomena F&B Rooftop Destination yang baru, yang akan menjadi tempat yang wajib dikunjungi oleh warga Thailand dan wisatawan internasional. Hal ini mendukung pariwisata di Thailand dan mengubah lanskap makanan dan minuman Thailand secara global, selaras dengan misi perusahaan untuk secara berkelanjutan menciptakan standar dan peluang baru bagi industri real estat dan pariwisata Thailand. Terakhir, saya ingin mengucapkan terima kasih kepada mitra utama kami, Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park yang telah mendukung proyek ini dan mengelola operasi dan layanan di sebagian besar restoran di ‘EA’ ”
“Nobu Bangkok,” Restoran Nobu Tertinggi di Dunia
“Nobu Bangkok” adalah restoran Nobu tertinggi di dunia, dengan tiga lantai, termasuk atap ‘The Empire’. Restoran ini menawarkan pengalaman bersantap luar biasa yang memadukan seni kuliner tradisional Jepang dengan makanan Peru yang dipengaruhi oleh Chef Nobu Matsuhisa yang legendaris. Pemandangan panorama Bangkok yang menakjubkan, baik siang maupun malam, menambah pengalaman bersantap kelas atas yang tiada duanya. Layanan yang luar biasa dan menu unik dari Chef Nobu menunjukkan keunggulannya dalam bidang kuliner, dilengkapi dengan desain yang memukau dari Rockwell Group yang terkenal di dunia, yang terinspirasi dari estetika Thailand dan Jepang, untuk memberikan momen bersantap yang berbeda dan tak terlupakan.
“EA CHEF’S TABLE”, koleksi restoran dari chef berbintang Michelin
Terletak di lantai 56 “The Empire”, “EA CHEF’S TABLE” menyatukan tiga restoran luar biasa, masing-masing menyajikan hidangan unik yang dipimpin oleh chef berbintang Michelin. Sebagai pengalaman meja koki tertinggi di Thailand, restoran ini menawarkan pengalaman makanan dan minuman yang tak tertandingi dengan latar belakang pemandangan Bangkok yang indah, dari siang hingga malam hari. Terdiri dari:”
“Le Du Kaan”: Sebuah Perjalanan Melintasi Musim Budaya dan Masakan Thailand
“Le Du Kaan”, dikepalai oleh chef berbintang Michelin, Thitid Tassanakajohn, merupakan restoran Thailand di atap gedung pertama di dunia yang dikepalai oleh chef berbintang Michelin. Restoran ini menawarkan menu yang memadukan hidangan Thailand kontemporer dengan cerita unik, mengubah setiap hidangan menjadi perayaan budaya yang kaya dan bahan-bahan lokal yang luar biasa. Bahan-bahannya, yang langsung diambil dari petani dan nelayan Thailand, disajikan dalam suasana yang dramatis dan penuh seni. Tempat ini memiliki beragam area bersantap mulai dari ruang makan kasual, lounge dalam ruangan yang apik, bar luar ruangan yang semarak, hingga teras luar ruangan yang luas, menjadikannya tempat yang sempurna untuk menikmati matahari terbenam di Bangkok.
Chef Ton, Thitid Tassanakajohn, mengatakan, “Saya sangat senang menjadi bagian dari ‘EA’ di mana perjalanan Le Du kini berevolusi menjadi Le Du Kaan di lokasi yang prestisius ini bersama dengan chef berbintang Michelin lainnya. Pemandangan cakrawala Bangkok yang menakjubkan dan pengaturan atap yang megah menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa – sebuah perayaan sejati dari masakan Thailand dan kemungkinannya yang tak terbatas. Kami bangga dapat menawarkan perspektif baru pada hidangan kami di Le Du Kaan seperti ‘Hot Pot Stirred Beef Basil Goreng’, memberikan pengalaman eksklusif yang tiada duanya.”
“K oleh Vicky Cheng”: Mahakarya Masakan Tiongkok Kontemporer dan Restoran Luar Negeri Pertama Chef Vicky
Nikmati cita rasa istimewa dari hidangan Tionghoa kontemporer bergaya Prancis oleh Chef Vicky Cheng yang telah meraih bintang Michelin di “K by Vicky Cheng.” Restoran luar negeri pertama Chef Vicky ini menawarkan pengalaman bersantap hidangan Tionghoa kontemporer yang tak tertandingi, memadukan cita rasa tradisional dengan teknik kuliner Prancis. Terinspirasi oleh kearifan kuno dari 24 istilah matahari dalam kalender Tionghoa, menu restoran ini mencerminkan perubahan musim dan menyoroti bahan-bahan terbaik yang ditawarkan setiap musim. Interior restoran ini menampilkan desain khas dengan warna merah anggur pekat dan seni Tiongkok, sebagai penghormatan terhadap warisan masa lalu sekaligus merangkul modernitas masa kini. Motif qilin yang melambangkan umur panjang dan kemakmuran menambahkan sentuhan unik pada suasana yang elegan.
Chef Vicky Cheng menyatakan: “Saya merasa sangat terhormat dan senang menjadi bagian dari babak baru ini di ‘EA’ at the Empire, tepat di jantung kota Bangkok dengan pemandangannya yang spektakuler dan menakjubkan. Ini adalah usaha internasional pertama saya, karena saya sangat percaya untuk mendorong batas-batas sambil merangkul cita rasa masyarakat Thailand yang halus bersama dengan masakan Cina sebagai bagian integral dari gaya hidup mereka. Melalui semangat dan kreativitas saya, setiap hidangan yang baru saya buat akan menceritakan sebuah kisah tentang cita rasa, kegembiraan, budaya, dan hubungan antara masakan Thailand dan Cina. Saya yakin bahwa ‘K by Vicky Cheng’ akan membawa pengalaman kuliner ke tingkat yang lebih tinggi bagi semua orang”
“Sartoria oleh Paulo Airaudo”: Pengalaman Bersantap Italia yang Memikat dengan Gaya Kontemporer
Sartoria by Paulo Airaudo mendefinisikan ulang masakan Italia klasik ke dalam gaya kontemporer, menawarkan hidangan yang dibuat dengan cermat oleh Chef Paulo Airaudo yang telah meraih banyak bintang Michelin. Menampilkan bahan-bahan musiman terbaik yang bersumber dari produsen lokal di Thailand, menu yang disajikan memiliki kualitas kelas atas dan tinggi, serta memadukan warisan klasik Italia dengan pesona Tuscany. Suasana elegan namun hangat tercermin dari desain interiornya, yang memadukan warna cokelat tua dengan warna biru yang menenangkan, merayakan warisan Italia dengan sentuhan yang ramah dan halus. Para tamu dapat menikmati pemandangan malam Bangkok yang indah dari The Empire dan menyaksikan seni memasak dari dekat melalui dapur terbuka. Sartoria akan dibuka pada kuartal keempat 2024.
Chef Paulo Airaudo menyatakan: “Saya sangat senang dapat berbagi petualangan ke kancah gastronomi terbaru di Bangkok dan restoran pertama saya di Asia Tenggara, di mana saya telah mengumpulkan tim yang luar biasa untuk membagikan visi saya untuk pengalaman bersantap mewah Italia kepada para pecinta makanan Thailand dan internasional dari seluruh dunia. ‘EA’ di Empire menawarkan kemungkinan tak terbatas untuk berkreasi, berkembang, dan menantang kami untuk melampaui masakan tradisional Eropa dan menjelajahi cakrawala baru. “Saya tidak dapat membayangkan tempat yang lebih baik di dunia ini untuk mewujudkan visi ini selain di sini, di mana makanan saya bertemu dengan langit Bangkok dan kreasi saya memberikan pengalaman yang benar-benar tak terlupakan. Saya berharap dapat menyambut semua orang di destinasi ikonik kelas dunia terbaru di Thailand ini.
“Galeri EA”: Destinasi Gaya Hidup dengan Pemandangan yang Tak Tertandingi
“EA Gallery,” yang terletak di lantai 55 ‘The Empire,’ telah dibuka untuk pengunjung sejak awal tahun 2024 dan telah menjadi tujuan populer bagi para wisatawan. Tempat ini menawarkan beragam pilihan makanan, minuman, dan hiburan dari restoran, kafe, dan bar dengan pemandangan Bangkok yang menakjubkan. Tempat yang dinamis ini mencakup kafe terkenal di dunia, % Arabica, di mana pengunjung dapat menikmati aroma kopi yang segar dengan latar belakang yang menakjubkan; ?qraft, salah satu pengalaman ‘brunch oriental’ yang unik dari Peace dan Oriental Teahouse; Onggi, adalah tempat di mana Anda dapat menikmati Hanjeongsik, pengalaman Korean Table d’hôte dan menjelajahi perpaduan bahan makanan Thailand dan praktik fermentasi tradisional Korea, sementara Invitation Only adalah bar rahasia di ketinggian untuk menikmati pemandangan Bangkok yang memukau dan musik internasional klasik dari tahun 80-an, 90-an, dan 2000-an, yang dipersembahkan oleh tim The Cassette Music Bar.
Rayakan landmark ikonik baru Thailand dan rasakan pengalaman bersantap yang luar biasa di tengah-tengah keindahan Bangkok dan Sungai Chao Phraya yang memukau di “EA,” yang kini resmi dibuka. Untuk informasi lebih lanjut mengenai “EA,” kunjungi www.empirebuilding.co. Untuk reservasi di “Nobu Bangkok,” kunjungi www.noburestaurants.com/bangkok. Untuk reservasi di “EA CHEF’S TABLE,” termasuk “Le Du Kaan,” kunjungi www.ledukaan.com. Untuk reservasi di “K by Vicky Cheng,” kunjungi www.kbyvickycheng.com.
Keterangan Foto: EA Rooftop at The Empire – Aerial
Recent Comments