SINGAPURA – Media OutReach Newswire – Bulan Agustus ini, dunia kuliner Singapura akan disegarkan kembali dengan kerenyahan dan rasa pedas yang menyegarkan dari kimchi. Para penggemar kimchi akan dimanjakan dengan serangkaian acara yang digelar dari Agustus hingga September, yang diselenggarakan oleh Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation (aT). Didirikan pada 1967, aT telah menjadi yang terdepan dalam memperdalam kesadaran dan apresiasi terhadap produk makanan dan budaya Korea di Singapura, melalui berbagai acara dan kemitraan merek.

Keterangan Foto: Lebih dari sekadar banchan: Dari Kimchi Mari-Guksu hingga Kimchi Jjim, Bulgogi Kimchi Sot Bap hingga Kimchi Pyeonsu, temukan cara-cara baru yang menggugah selera untuk menikmati kimchi.

Lebih dari sekadar banchan (lauk), kimchi merupakan ikon budaya yang telah menangkap imajinasi para penggemar makanan dan pencipta tren di seluruh Singapura. Mulai dari Kimchi Chicken Burger dari KFC dan McDonald’s Kimchi Burger hingga Pizza Hut Kimchi Pizza dan bahkan kimchi roti prata, warga Singapura selalu berburu kimchi terbaik dan hidangan perpaduan yang menarik, sebagai cerminan keserbagunaannya.

Kimchi: Ikon K yang Dibentuk oleh Gelombang Hallyu

Didorong oleh Hallyu Wave, yang meningkatkan pasar kimchi lokal hingga US$2,9 juta pada tahun 2023, merek-merek utama Korea memimpin revolusi kimchi ini, menawarkan berbagai jenis bersertifikat halal yang mengangkat hidangan tradisional dan fusion.

Merek-merek terkenal termasuk Jongga dan Bibigo, keduanya terkenal dengan kimchi otentik berkualitas tinggi, tersedia di supermarket besar seperti FairPrice, Sheng Siong, dan Cold Storage, serta toko-toko online. Pulmuone, yang terkenal dengan fokusnya pada kesehatan dan keberlanjutan, menawarkan pilihan kimchi alami di Cold Storage dan Giant. Selain itu, merek-merek seperti I’m Kimchi, Chan Chan Chan Kimchi, More Kimchi, dan Jung Ann Kimchi menyediakan pilihan kimchi yang difermentasi secara tradisional di supermarket makanan Korea seperti Lee Mart dan platform online seperti RedMart.

Kunjungi FairPrice Xtra Jurong Point mulai 19 Agustus hingga 1 September, atau FairPrice Finest AMK mulai 2 hingga 11 September untuk mengikuti acara Kimchi Pop-Up Event! Nikmati mencicipi kimchi halal, demo memasak, dan kesempatan untuk memenangkan hadiah menarik. Ini adalah cara terbaik untuk membenamkan diri Anda dalam dunia kimchi!

Tingkatkan Kualitas Makanan Anda dengan Acara Kimchi yang Tidak Boleh Dilewatkan!

Namun, bukan hanya itu saja – pada bulan Agustus dan September ini, para penggemar kuliner yang ingin meningkatkan keterampilan kuliner dan memperdalam apresiasi mereka terhadap kimchi akan dimanjakan! Kembali hadir atas permintaan populer, kelas memasak eksklusif The Butcher’s Dining, yang dipimpin oleh instruktur kuliner berbakat Kim Hyuna, akan menyingkap rahasia kuliner Korea dan memperkenalkan cara-cara baru yang menarik untuk menikmati kimchi.

Temukan rahasia masakan Korea dan belajarlah membuat hidangan lezat seperti Kimchi Mari-Guksu, Kimchi Jjim (kimchi rebus dan iga babi), Bulgogi Kimchi Sot Bap (nasi dalam panci batu panas), dan Kimchi Pyeonsu (pangsit) – semuanya dengan sentuhan kimchi! Setelah kelas selesai, manjakan diri Anda dengan sesi mencicipi makgeolli yang akan melengkapi hidangan yang baru saja Anda buat. Untuk ikut serta dalam keseruannya, kunjungi halaman Instagram: @thebutchersdining atau @hyuna.c.k untuk informasi lebih lanjut.

Jangan lewatkan acara-acara luar biasa yang menempatkan kimchi sebagai sorotan utama, tepat di tempat yang semestinya dalam kancah kuliner Singapura yang terus berkembang.

Untuk informasi terbaru, kunjungi: https://www.at.or.kr